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Leckeres Hefegebäck - gewusst wie!
Grundkurs Hefeteig
Frischen Hefezopf, Schneckennudeln, Rosinenbrötchen oder Quark-Hefeteig-Gebäck - wer mag das nicht? Vielleicht haben Sie dieses Backwerk auch schon selber ausprobiert, aber irgendetwas ist schief gelaufen. Bei einem Hefeteig kann das schnell passieren.
In diesem Kurs bereiten Sie zwei verschiedene Hefeteigarten zu, stellen verschiedene Gebäckstücke daraus her und lernen die kleinen Geheimnisse dazu kennen. Natürlich können Sie diese warmen und leckeren Gebäcke auch gleich probieren.
| Beginn: | Donnerstag, 14. Juni 2012 |
| Ende: | 14. Juni 2012 |
| Uhrzeit: | von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr |
| Dauer: | 1 Termin(e) |
| Leitung: | Christiane Beverung |
| Nummer: | 2.5710 |
| Ort: | Korntal, Realschule |
| Raum: | Küche (1. OG - Raum B.2.20) |
| Gebühr: | 24,50 € ermäßigt: 20,00 € |
| Teilnehmerzahlen: | minimal: 7, maximal: 12 |
| Bitte beachten: | Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, Wischlappen, event. Schürze, Rührgerät, Wellholz, Behälter für den Transport der Gebäcke, Getränk für zwischendurch und Schreibutensilien Donnerstag, 14.06.12, 18.00-22.00 Uhr einschl. 6,50 € für Lebensmittel, Endabrechnung im Kurs. |
| Belegung: | Jetzt anmelden | |
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